【最新消息】據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示，阿里巴巴以5億元的注冊(cè)資本成立阿里巴巴京西信息科技有限公司，有阿里巴巴100%控股。

　　當(dāng)代年輕人的日常消遣之一就是喝奶茶，而開一家奶茶店再養(yǎng)幾只小動(dòng)物，更是許多人的夢(mèng)想。不得不說的是，這樣的場(chǎng)景的確吸引了許多創(chuàng)業(yè)者的加入，但失敗的人更是不少。

　　在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的時(shí)代，人們可以在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)表自己的觀點(diǎn)或是生活，在某短視頻平臺(tái)上，就有一位分享自己開奶茶店失敗的選手，他還為大家總結(jié)了兩點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)：選址與收銀系統(tǒng)。

　　奶茶收銀系統(tǒng)的必要

　　開奶茶店需要選擇適合的收銀機(jī)作為經(jīng)營(yíng)輔助，這對(duì)店鋪的運(yùn)營(yíng)十分關(guān)鍵。

　　一般奶茶店和咖啡店最起碼要配備2個(gè)店員，一個(gè)負(fù)責(zé)備餐、制作飲料，一個(gè)負(fù)責(zé)收單收銀，有時(shí)除了接線下門店訂單，還需要接線上外賣訂單。如果人流太多，人手不足容易拉低接單效率，導(dǎo)致長(zhǎng)時(shí)間排隊(duì)，導(dǎo)致顧客流失。

　　如果奶茶店使用智能收銀機(jī)，則可以實(shí)現(xiàn)線上線下接單，顧客可以通過外賣APP或小程序進(jìn)行自助點(diǎn)餐、手機(jī)掃碼點(diǎn)餐等。這種智能自助點(diǎn)餐功能可以減少點(diǎn)餐店員人力成本，將人手更多地投放到飲料制作上，提升效率。

　　除此之外，奶茶店經(jīng)營(yíng)者需要通過智能收銀機(jī)了解店面的經(jīng)營(yíng)狀況，尤其要掌握店面的銷售情況、庫(kù)存盤點(diǎn)管理等數(shù)據(jù)。不然每天忙碌經(jīng)營(yíng)，到最后發(fā)現(xiàn)庫(kù)存不清、賬目對(duì)不上等情況。

　　奶茶店通過智能收銀機(jī)可以實(shí)現(xiàn)智能盤點(diǎn)、團(tuán)購(gòu)核銷、掃碼點(diǎn)餐、外賣接單、銷售報(bào)表匯總，并實(shí)時(shí)整合成準(zhǔn)確數(shù)據(jù)，幫助奶茶店經(jīng)營(yíng)者更好地了解門店經(jīng)營(yíng)狀況。

　　奶茶店的選址

　　選址是奶茶店開店必須思考的問題。人流量多不代表客流量大，一些步行街基本3步一家奶茶店，競(jìng)爭(zhēng)激烈，而且店租成本高。

　　同時(shí)，我們要考慮自己的奶茶店與店面所在商圈的平均消費(fèi)水平。在高端百貨商場(chǎng)開一家10元奶茶店、在擁擠嘈雜的步行街開動(dòng)輒30多元的高檔咖啡廳，都有著滿滿的違和感。

　　另外，無論是餐廳還是奶茶店，都需要從商圈的綜合優(yōu)勢(shì)、差異性、潛在客流、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、可達(dá)性和可停留性(地鐵公交是否易到達(dá)，停車是否方便等)、店面顯眼程度、店面面積戶型等多種因素來考慮。

　　其中一個(gè)奶茶店選址策略是盡量選擇兩條路或街道的交叉處，店面照片和櫥窗更顯眼，吸引更多客流。

　　“前人栽樹，后人乘涼”在開店創(chuàng)業(yè)中也很受用，我們從前人的失敗中汲取經(jīng)驗(yàn)，來讓自己的門店能夠開店順利，這樣的做法并沒錯(cuò)，不過我們還需要在其中加入自己的思考，讓門店有自己的特色，而不是照搬。想要了解更多關(guān)于收銀系統(tǒng)的內(nèi)容，可以咨詢友數(shù)系統(tǒng)的在線客服哦。